お正月用 鱧魚羹2本セット
￥ 5,940 – 売り切れ
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| セット内容 | 鱧魚羹×2枚 箱入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（はも）、みりん、還元麦芽糖水飴、卵白、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日 要冷蔵(1℃～10℃) |
京蒲鉾の老舗茨木屋の代表作である、贅を尽くした京蒲鉾の極みです。
原料魚はハモ100%の無澱粉最高級蒲鉾の詰合せです。
お歳暮やギフトに是非ご利用くださいませ。
鱧魚羹(はもぎょかん)
新鮮なハモだけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)の蒲鉾です。
茨木屋自慢の最高級の「はもいた」です。
ハモの風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
生でお召し上がりいただくのがおすすめです。
是非大切な方への内祝いやご進物にご利用ください。
お正月用 鱧魚羹(紅白)
￥ 5,400 – 売り切れ
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| 内容 | 2枚入り(紅白) |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（はも）、みりん、還元麦芽糖水飴、卵白、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤３、赤１０６）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
新鮮なハモだけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)の蒲鉾です。
茨木屋自慢の最高級の「はもいた」です。
ハモの風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
必ず生で、お召し上がり下さい。
紅白のセット商品になります。
新鮮なハモだけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)の蒲鉾です。
茨木屋自慢の最高級の「はもいた」です。ハモの風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
必ず生で、お召し上がり下さい。
紅白のセット商品になります。
お正月用 鯛魚羹(トキ・紅)
￥ 2,700 – 売り切れ
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| 内容 | 1枚入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タイ）、食塩、卵白、みりん、砂糖、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤３、赤１０６）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
原料魚は鯛100%の贅沢な茨木屋の中でも最高級の板かまぼこが、
この鯛魚羹(たいぎょかん)です。
新鮮な鯛だけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)です。
鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
これが最高級の「たいかま」です。
必ず生で、お召し上がり下さい。
原料魚は鯛100%の贅沢な茨木屋の中でも最高級の板かまぼこが、この鯛魚羹(たいぎょかん)です。
新鮮な鯛だけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)です。鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
これが最高級の「たいかま」です。
必ず生で、お召し上がり下さい。
お正月用 月しろ(3本)
￥ 3,078 – 売り切れ
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| セット内容 |
月しろ(ヤキ)×1本 月しろ(トキ)×1本 月しろ(シロ)×1本 |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（グチ（インドネシア産）、タラ、ハモ、その他）、卵白、食塩、みりん、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤3、赤106）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
極上の無澱粉板付き蒲鉾。豊かな食感が醸し出す茨木屋自慢の傑作蒲鉾。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
極上の無澱粉板付き蒲鉾。豊かな食感が醸し出す茨木屋自慢の傑作蒲鉾。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
お正月用 月しろ(ヤキ)
￥ 1,026 – 売り切れ
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| 内容 | 1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（グチ（インドネシア産）、タラ、ハモ、その他）、卵白、食塩、みりん、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
極上の無澱粉板付き蒲鉾。豊かな食感が醸し出す茨木屋自慢の傑作蒲鉾。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
極上の無澱粉板付き蒲鉾。豊かな食感が醸し出す茨木屋自慢の傑作蒲鉾。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
お正月用 月しろ(トキ)
￥ 1,026 – 売り切れ
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| 内容 | 1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（グチ（インドネシア産）、タラ、ハモ、その他）、卵白、食塩、みりん、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤3、赤106）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
極上の無澱粉板付き蒲鉾。豊かな食感が醸し出す茨木屋自慢の傑作蒲鉾。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
極上の無澱粉板付き蒲鉾。豊かな食感が醸し出す茨木屋自慢の傑作蒲鉾。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
お正月用 月しろ(シロ)
￥ 1,026 – 売り切れ
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| 内容 | 1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（グチ（インドネシア産）、タラ、ハモ、その他）、卵白、食塩、みりん、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
極上の無澱粉板付き蒲鉾。豊かな食感が醸し出す茨木屋自慢の傑作蒲鉾。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
極上の無澱粉板付き蒲鉾。豊かな食感が醸し出す茨木屋自慢の傑作蒲鉾。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
お正月用 伊達巻
￥ 1,728 – 売り切れ
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| 内容 | 1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 鶏卵（国産）、魚肉（タラ）、砂糖、還元水飴、でん粉、本みりん、食塩、うすくちしょうゆ、大豆油 / 加工でん粉、調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、グリシン、酢酸Na、乳化剤、増粘多糖類、保存料（ナイシン）、（一部に卵・小麦・大豆を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
卵の風味豊かなふわふわ柔らかい渦巻かまぼこ。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
卵の風味豊かなふわふわ柔らかい渦巻かまぼこ。
お正月のおせちには欠かせない蒲鉾です。
お正月用 なると巻
￥ 432 – 売り切れ
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| 内容 | 1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ（アメリカ産、国産）、グチ、ハモ、その他）、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤３、赤１０６）、（一部に小麦・卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
お雑煮やお吸い物を楽しく彩る渦巻状の蒲鉾です。
お正月にぴったりの蒲鉾で、お重を鮮やかに演出します。
お雑煮やお吸い物を楽しく彩る渦巻状の蒲鉾です。
お正月にぴったりの蒲鉾で、お重を鮮やかに演出します。
お正月用 うに松風
￥ 756 – 売り切れ
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| 内容 | 1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（グチ（インドネシア産）、ハモ、タラ、その他）、うに、澱粉、食塩、砂糖、みりん、けし／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に小麦を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
茨木屋自慢のすり身にウニを練り込んだ贅沢な創作蒲鉾です。
お正月のお重の一品に是非ご利用ください。
茨木屋自慢のすり身にウニを練り込んだ贅沢な創作蒲鉾です。
お正月のお重の一品に是非ご利用ください。
お正月用 京蒲鉾 小袖(紅白)
￥ 1,404 – 売り切れ
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| セット内容 |
小袖(アカ)×1本 小袖(シロ)×1本 |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ（アメリカ産、国産）、グチ、イトヨリ、その他）、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤３、赤１０６）、(一部に小麦・卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
背が高く少し細身の板かまぼこの小袖。お節のお重を彩る逸品です。
おせち料理に是非ご利用ください。
背が高く少し細身の板かまぼこの小袖。お節のお重を彩る逸品です。
おせち料理に是非ご利用ください。
お正月用 京蒲鉾 小袖(赤有平)
￥ 702 – 売り切れ
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| 内容 | 1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ（アメリカ産、国産）、グチ、イトヨリ、その他）、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤３、赤１０６）、(一部に小麦・卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
背が高く少し細身の板かまぼこの小袖。お節のお重を彩る逸品です。
おせち料理に是非ご利用ください。
背が高く少し細身の板かまぼこの小袖。お節のお重を彩る逸品です。
おせち料理に是非ご利用ください。
お正月用 京蒲鉾5本セット
￥ 3,780 – 売り切れ
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| セット内容 |
粒ヤキ×1本 かのこ×1本 ヤキ×1本 トキ×1本 シロ×1本 |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ(アメリカ産、国産）、グチ、ハモ、その他）、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤3、赤106）、（一部に小麦、卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
お正月用 京蒲鉾(粒ヤキ)
￥ 756 – 売り切れ
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| セット内容 |
1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ（アメリカ産、国産）、グチ、ハモ、その他）、みりん、卵白、食塩、澱粉、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に小麦、卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
お正月用 京蒲鉾(かのこ)
￥ 756 – 売り切れ
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| セット内容 |
1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ(アメリカ産、国産）、グチ、ハモ、その他）、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤3、赤106）、（一部に小麦、卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
お正月用 京蒲鉾(ヤキ)
￥ 756 – 売り切れ
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| セット内容 |
1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ（アメリカ産、国産）、グチ、ハモ、その他）、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に小麦、卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
お正月用 京蒲鉾(トキ)
￥ 756 – 売り切れ
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| セット内容 |
1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ(アメリカ産、国産）、グチ、ハモ、その他）、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤3、赤106）、（一部に小麦、卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
お正月用 京蒲鉾(シロ)
￥ 756 – 売り切れ
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| セット内容 |
1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ（アメリカ産、国産）、グチ、ハモ、その他）、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に小麦、卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
ふくよかな厚みを板に盛り上げたお正月蒲鉾の代表格です。
おせち料理に是非ご利用ください。
お正月用 クリームチーズロール
￥ 540 – 売り切れ
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| セット内容 |
1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ（アメリカ産、国産）、イトヨリ、グチ、その他）、クリームチーズ、生クリーム、卵白、澱粉、みりん、食塩、砂糖／ソルビット、食用精製加工油脂、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆・ゼラチンを含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
お酒のアテや子供のおやつに
柔らかなチーズを渦巻状に封じ込めた洋風のクリームチーズロールです。
おせち料理の合間に是非ご賞味ください。
お酒のアテや子供のおやつに
柔らかなチーズを渦巻状に封じ込めた洋風のクリームチーズロールです。
おせち料理の合間に是非ご賞味ください。
お正月用 オイルドツナロール
￥ 540 – 売り切れ
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| セット内容 |
1本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ（アメリカ産、国産）、イトヨリ、グチ、その他）、オイルドツナ、植物油、生クリーム、卵白、澱粉、みりん、食塩、砂糖／ソルビット、食用精製加工油脂、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
お酒のアテや子供のおやつに
風味豊かなツナを魚肉のすり身で包んだ、洋風蒲鉾のオイルドツナロールです。
おせち料理の合間に是非ご賞味ください。
お酒のアテや子供のおやつに
風味豊かなツナを魚肉のすり身で包んだ、洋風蒲鉾のオイルドツナロールです。
おせち料理の合間に是非ご賞味ください。
お正月用 洋風かまぼこ2種
￥ 1,080 – 売り切れ
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| セット内容 |
クリームチーズロール×1本 オイルドツナロール×1本 |
|---|---|
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
お酒のアテや子供のおやつに
柔らかなチーズを渦巻状に封じ込めたクリームチーズロールと、
風味豊かなツナを魚肉のすり身で包んだオイルドツナロールの、
洋風蒲鉾のセットです。
おせち料理の合間に是非ご賞味ください。
お酒のアテや子供のおやつに
柔らかなチーズを渦巻状に封じ込めたクリームチーズロールと、
風味豊かなツナを魚肉のすり身で包んだオイルドツナロールの、
洋風蒲鉾のセットです。
おせち料理の合間に是非ご賞味ください。
お正月用 板かまぼこ 鱧一番(ヤキ)
￥ 864 – 売り切れ
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| 内容 | 1枚入り（170g） |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（ハモ(インドネシア産)）、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖／ソルビット、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に小麦・卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日 要冷蔵(1℃～10℃) |
鱧の旨味が詰まった伝統の味わい
はも100％のすり身を使用し、表面をこんがりと焼いてあります。
香ばしい香りと、はも特有の旨味が噛めば噛むほどに広がります。
そのまま生でお召し上がりになったり、色々なお料理にご利用頂けます。
ご自宅用や内祝い、ギフトなどにもご利用ください。
受け継がれた技術が織りなす鱧の味わい
サクッと程良い弾力の噛みごたえと、喉越しの良さが特徴のかまぼこに仕上がっています。これも、茨木屋の技術とハモ100%だからこそなせる技。
噛むたびに口の中に広がる磯の香りと、 鱧の味わいが絶妙です。
お刺身のように、わさびをつけて頂くのもおいしくお召し上がりいただけます。
日本酒や焼酎などのお酒のつまみにもぴったりです。
晩酌のお供にどうぞ。
鱧の旨味が詰まった伝統の味わい
はも100％のすり身を使用し、表面をこんがりと焼いてあります。香ばしい香りと、はも特有の旨味が噛めば噛むほどに広がります。
そのまま生でお召し上がりになったり、色々なお料理にご利用頂けます。
ご自宅用や内祝い、ギフトなどにもご利用ください。
受け継がれた技術が織りなす鱧の味わい
サクッと程良い弾力の噛みごたえと、喉越しの良さが特徴のかまぼこに仕上がっています。これも、茨木屋の技術とハモ100%だからこそなせる技。
噛むたびに口の中に広がる磯の香りと、 鱧の味わいが絶妙です。お刺身のように、わさびをつけて頂くのもおいしくお召し上がりいただけます。
日本酒や焼酎などのお酒のつまみにもぴったりです。晩酌のお供にどうぞ。
お正月用 千年寿 しんじょう
￥ 432 – 売り切れ
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| 内容 | 1枚入り（210g） |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（グチ(インドネシア)、イトヨリ、ハモ、その他）、澱粉、植物油、みりん、砂糖、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、(一部に小麦・大豆を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日 要冷蔵(1℃～10℃) |
茨木屋定番のフワフワしんじょう
何も具材が入っていない為、プリッとした歯触りと共に、ふんわりとして滑らかな食感が感じられます。お刺身やお吸い物、バター焼きや揚げ物など、お魚やお豆腐の代わりにも、様々にお使いいただけます。
また、従来品よりも33%塩分カットなので、カラダにもやさしいかまぼこです。しんじょうは京都に昔から伝わる伝統のかまぼこ商品です。
「しんじょう」は茨木屋の代表商品です。
フワっと溶けるような食感がたまりません!
ふだん食べている蒲鉾の食感とは全く違った、ふわふわの柔かい食感にはじめて食べる方は驚かれます。それぐらいふわっふわで、口の中でス?っと溶ける感じです。後から魚の旨味が口の中に広がります。
塩分控えめなので、後味もさっぱりしていて食べやすいです。そのままでも美味しいですし、わさび醤油でもおいしくお召し上がりいただけます。
是非、茨木屋の自慢の「しんじょう」をご賞味ください。
茨木屋定番のフワフワしんじょう
何も具材が入っていない為、プリッとした歯触りと共に、ふんわりとして滑らかな食感が感じられます。お刺身やお吸い物、バター焼きや揚げ物など、お魚やお豆腐の代わりにも、様々にお使いいただけます。
また、従来品よりも33%塩分カットなので、カラダにもやさしいかまぼこです。しんじょうは京都に昔から伝わる伝統のかまぼこ商品です。
「しんじょう」は茨木屋の代表商品です。
フワっと溶けるような食感がたまりません!
ふだん食べている蒲鉾の食感とは全く違った、ふわふわの柔かい食感にはじめて食べる方は驚かれます。それぐらいふわっふわで、口の中でス?っと溶ける感じです。後から魚の旨味が口の中に広がります。
塩分控えめなので、後味もさっぱりしていて食べやすいです。そのままでも美味しいですし、わさび醤油でもおいしくお召し上がりいただけます。
是非、茨木屋の自慢の「しんじょう」をご賞味ください。
お正月用 最高級 板蒲鉾 鯛魚羹
￥ 2,700 – 売り切れ
| /
| 内容 | 1枚入り(320g) |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タイ）、食塩、卵白、みりん、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日 要冷蔵(1℃～10℃) |
鯛の旨味そのままの極上かまぼこ
原料魚は鯛（たい）100％で、澱粉などのつなぎを使用せずに練り上げた最高級の板かまぼこがこの鯛魚羹。
鯛の旨味とプリッとした歯ごたえが楽しめます。
蒲鉾品評会において過去に何度も賞をいただいている、鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
これが最高級の「たいかま」です。
鯛の旨味をしっかり味わうなら、生で食べて頂くのがおすすめです。
熟練の技が魅せる堂々たる鯛の味わい
鯛の旨味そのままの極上かまぼこ。
一口食べると、まるで鯛の身を食べているような程良い食感と、噛むたびに溢れる鯛の旨味が口の中に広がります。
この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。 最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鯛の存在感と味わいを感じるかまぼこです。
鯛の旨味そのままの極上かまぼこ
原料魚は鯛（たい）100％で、澱粉などのつなぎを使用せずに練り上げた最高級の板かまぼこがこの鯛魚羹。
鯛の旨味とプリッとした歯ごたえが楽しめます。蒲鉾品評会において過去に何度も賞をいただいている、鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
これが最高級の「たいかま」です。鯛の旨味をしっかり味わうなら、生で食べて頂くのがおすすめです。
熟練の技が魅せる堂々たる鯛の味わい
鯛の旨味そのままの極上かまぼこ。
一口食べると、まるで鯛の身を食べているような程良い食感と、噛むたびに溢れる鯛の旨味が口の中に広がります。
この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鯛の存在感と味わいを感じるかまぼこです。
お正月用 最高級 板蒲鉾 鱧魚羹
￥ 2,700 – 売り切れ
| /
| 内容 | 1枚入り(320g) |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（はも）、みりん、還元麦芽糖水飴、卵白、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日 要冷蔵(1℃～10℃) |
鱧の旨味そのままの極上かまぼこ
原料魚は鱧（はも）100％で、澱粉などのつなぎを使用せずに練り上げた最高級の板かまぼこがこの鱧魚羹。
表面を軽く焼いており、かすかな香ばしさと、噛めば噛むほどにハモの旨味が広がります。
蒲鉾品評会において過去に何度も賞をいただいている、鱧の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
最高級の名に恥じない圧巻の旨さ
鱧の旨味そのままの極上かまぼこ。
一口食べると、上品で風味豊かな鱧の旨味が口いっぱいに広がります。
この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。 最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鱧の存在感と味わいを感じるかまぼこです。
鱧の旨味をしっかり味わっていただくためにも、生のままお召し上がりください。
鱧の旨味そのままの極上かまぼこ
原料魚は鱧（はも）100％で、澱粉などのつなぎを使用せずに練り上げた最高級の板かまぼこがこの鱧魚羹。
表面を軽く焼いており、かすかな香ばしさと、噛めば噛むほどにハモの旨味が広がります。
蒲鉾品評会において過去に何度も賞をいただいている、鱧の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
最高級の名に恥じない圧巻の旨さ
鱧の旨味そのままの極上かまぼこ。
一口食べると、上品で風味豊かな鱧の旨味が口いっぱいに広がります。
この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鱧の存在感と味わいを感じるかまぼこです。
鱧の旨味をしっかり味わっていただくためにも、生のままお召し上がりください。
お正月用 高級蒸し焼き蒲鉾 紅葉焼き
￥ 1,404 – 売り切れ
| /
| 内容 | 1枚入り(320g) |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（グチ(インドネシア産)、タラ、ハモ、その他）、卵白、澱粉、みりん、食塩、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に小麦、卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日 要冷蔵(1℃～10℃) |
伝統ある匠の技が光る蒸し蒲鉾
紅葉から漏れる木漏れ日の模様を模した、板の無いかまぼこ。
京料亭では、お弁当や八寸の一品などにご利用いただいております。
さっぱりとしている中に、魚の味わいが佇んでいる趣のある蒲鉾です。
また、蒸し焼きの蒲鉾ですので、ふんわりとした食感もお楽しみいただけます。
紅葉焼といわれるのは、この写真のように焼き目がまるでもみじのようなところからきています。創業以来140年を誇る茨木屋だからこそできる匠の技です。
秋の食卓を飾る一品として、いろいろなお料理にご利用頂ければと思います。
ふんわり柔らかい食感の蒸しかまぼこ
蒸し焼きにして作るかまぼこですので、他の蒲鉾に比べてもふんわりした食感が特徴です。
スッと噛み切れて口の中でふわりと広がり、魚の味わいと一緒に喉越し滑らかに入っていきます。
伝統ある匠の技が光る蒸し蒲鉾
紅葉から漏れる木漏れ日の模様を模した、板の無いかまぼこ。京料亭では、お弁当や八寸の一品などにご利用いただいております。
さっぱりとしている中に、魚の味わいが佇んでいる趣のある蒲鉾です。また、蒸し焼きの蒲鉾ですので、ふんわりとした食感もお楽しみいただけます。
紅葉焼といわれるのは、この写真のように焼き目がまるでもみじのようなところからきています。創業以来140年を誇る茨木屋だからこそできる匠の技です。
秋の食卓を飾る一品として、いろいろなお料理にご利用頂ければと思います。
ふんわり柔らかい食感の蒸しかまぼこ
蒸し焼きにして作るかまぼこですので、他の蒲鉾に比べてもふんわりした食感が特徴です。
スッと噛み切れて口の中でふわりと広がり、魚の味わいと一緒に喉越し滑らかに入っていきます。
お正月用 高級蒸しかまぼこ 厚焼
￥ 972 – 売り切れ
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| 内容 | 1枚入り(320g) |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（グチ(インドネシア産)、タラ、ハモ、その他）、卵白、澱粉、みりん、食塩、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に小麦、卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日 要冷蔵(1℃～10℃) |
本物そっくりの厚焼き風蒸し蒲鉾
卵を練りこみ、ふっくらと少し甘いかまぼこ。
京料亭ではお弁当や八寸の一品などにご利用いただいております。
お茶うけや、おやつなどにもオススメです。
袋を開けるとフワッとおいしそうな厚焼たまごの匂いが広がります。
見た目も本物そっくり!
味もちょっと甘めの厚焼タマゴ風蒸しかまぼこ。
お子様に是非食べさせてあげて下さい。
ふわふわ食感と味はまさに厚焼そのもの!
一口食べると、口の中に厚焼の味わいがフワっと広がります。
また、魚肉にはタラやグチ、ハモなどを使用していますので、後から魚の旨味がほんのり広がります。
これは、ホントにおいしいです!
お子様に食べさせたら、取り合いになること間違いなしです。
そのまま食べるのが一番です。
しっかりと厚焼の味がついているので、何もつけずに食べるのが一番おいしいですね。
あとは、大根おろしとダシ醤油で食べても、おいしくお召し上がりいただけます。
是非、この蒸しかまぼこの厚焼をご賞味くださいませ。
本物そっくりの厚焼き風蒸し蒲鉾
卵を練りこみ、ふっくらと少し甘いかまぼこ。京料亭ではお弁当や八寸の一品などにご利用いただいております。お茶うけや、おやつなどにもオススメです。
袋を開けるとフワッとおいしそうな厚焼たまごの匂いが広がります。
見た目も本物そっくり!味もちょっと甘めの厚焼タマゴ風蒸しかまぼこ。
お子様に是非食べさせてあげて下さい。
ふわふわ食感と味はまさに厚焼そのもの!
一口食べると、口の中に厚焼の味わいがフワっと広がります。また、魚肉にはタラやグチ、ハモなどを使用していますので、後から魚の旨味がほんのり広がります。
これは、ホントにおいしいです!お子様に食べさせたら、取り合いになること間違いなしです。
そのまま食べるのが一番です。しっかりと厚焼の味がついているので、何もつけずに食べるのが一番おいしいですね。
あとは、大根おろしとダシ醤油で食べても、おいしくお召し上がりいただけます。是非、この蒸しかまぼこの厚焼をご賞味くださいませ。
お正月用 焼きかまぼこ 北がた(5本入り)
￥ 648 – 売り切れ
| /
| 内容 | 5本入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タラ（アメリカ産、国産）、グチ、イトヨリ、その他）、卵白、食塩、みりん、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日 要冷蔵(1℃～10℃) |
懐かしい味わいの焼かまぼこ
澱粉などのつなぎを使わずに両面をこんがりと焼いた焼抜きかまぼこ。
香ばしい香りとしっかりとした歯ごたえ、噛むほどに広がる旨味は、若狭の一塩物を彷彿とさせる味わいです。魚の風味と程良い食感がどこか懐かしいおいしさを演出してくれています。
日本酒や焼酎などのお酒にピッタリです。
是非晩酌のおともにご利用ください。
ついつい食べてしまう美味しさ
蒲鉾を焼く事で程良い硬さの食感になり、噛むたびにジワジワと魚の美味しさが口の中に広がります。
強すぎない塩味なので、さっぱりした後味に仕上がっています。ですので、お酒のおつまみやお子様のおやつにもおススメです。
是非、素朴な味わいの焼きかまぼこをご賞味ください。
懐かしい味わいの焼かまぼこ
澱粉などのつなぎを使わずに両面をこんがりと焼いた焼抜きかまぼこ。
香ばしい香りとしっかりとした歯ごたえ、噛むほどに広がる旨味は、若狭の一塩物を彷彿とさせる味わいです。魚の風味と程良い食感がどこか懐かしいおいしさを演出してくれています。
日本酒や焼酎などのお酒にピッタリです。是非晩酌のおともにご利用ください。
ついつい食べてしまう美味しさ
蒲鉾を焼く事で程良い硬さの食感になり、噛むたびにジワジワと魚の美味しさが口の中に広がります。
強すぎない塩味なので、さっぱりした後味に仕上がっています。ですので、お酒のおつまみやお子様のおやつにもおススメです。
是非、素朴な味わいの焼きかまぼこをご賞味ください。
お正月用 最高級蒲鉾詰合せ「金閣」
￥ 5,940 – 売り切れ
| /
| セット内容 |
鯛魚羹×1枚(320g) 鱧魚羹×1枚(320g) 箱入り |
|---|---|
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
贅を尽くした京蒲鉾の極み
京蒲鉾の老舗茨木屋の代表作である、贅を尽くした京蒲鉾の極みです。
原料魚はタイ100%、ハモ100%の無澱粉最高級蒲鉾の詰合せです。
内祝いやギフトに是非ご利用くださいませ。
最高級板蒲鉾 鯛魚羹(たいぎょかん)
新鮮な鯛だけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)です。鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
これが最高級の「たいかま」です。必ず生で、お召し上がり下さい。
この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。
最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鯛の存在感と味わいを感じるかまぼこです。
最高級板蒲鉾 鱧魚羹(はもぎょかん)
新鮮なハモだけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)の蒲鉾です。
茨木屋自慢の最高級の「はもいた」です。ハモの風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
必ず生で、お召し上がり下さい。
贅を尽くした京蒲鉾の極み
京蒲鉾の老舗茨木屋の代表作である、贅を尽くした京蒲鉾の極みです。
原料魚はタイ100%、ハモ100%の無澱粉最高級蒲鉾の詰合せです。
内祝いやギフトに是非ご利用くださいませ。
最高級板蒲鉾 鯛魚羹(たいぎょかん)
新鮮な鯛だけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)です。鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
これが最高級の「たいかま」です。必ず生で、お召し上がり下さい。
この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。
最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鯛の存在感と味わいを感じるかまぼこです。
最高級板蒲鉾 鱧魚羹(はもぎょかん)
新鮮なハモだけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)の蒲鉾です。
茨木屋自慢の最高級の「はもいた」です。ハモの風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
必ず生で、お召し上がり下さい。
お正月用 ギフトセット 鯛魚羹紅白セット
￥ 5,940 – 売り切れ
| /
| セット内容 |
鯛魚羹×2枚（紅白） 箱入り |
|---|---|
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
京蒲鉾の老舗茨木屋の代表作である、贅を尽くした京蒲鉾の極みです。
原料魚はタイ100%の無澱粉最高級蒲鉾の詰合せです。
お歳暮やギフトに是非ご利用くださいませ。
鯛魚羹(たいぎょかん)
新鮮な鯛だけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)です。鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
これが最高級の「たいかま」です。生でお召し上がりいただくのがおすすめです。
この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。
最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鯛の存在感と味わいを感じるかまぼこです。
お正月用として、縁起の良い紅白でのセットになります。
お正月用 迎春セット「開運」
￥ 4,600 – 売り切れ
| /
| セット内容 |
月しろ×2枚 チーズ蒲鉾×1本 厚やき×1枚 千年寿しんじょう×1枚 |
|---|---|
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
お正月用の迎春セットの蒲鉾です。
ご家庭用にお年賀にご利用ください。
お正月限定の「月しろ」の紅白入りの詰合せです。
お支払方法で銀行振込をご希望の際は、必ず12月28日までにお振込をお願い致します。
お正月用 迎春セット「宝船」
￥ 4,250 – 売り切れ
| /
| セット内容 |
頌春京蒲鉾×2枚 チーズ蒲鉾×1本 厚やき×1枚 北がた×5本 |
|---|---|
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
お正月用の迎春セットの蒲鉾です。
ご家庭用にお年賀にご利用ください。毎年人気の高いお正月用の蒲鉾の詰合せです。
お支払方法で銀行振込をご希望の際は、必ず12月28日までにお振込をお願い致します。
お正月用 迎春セット「招福」
￥ 3,200 – 売り切れ
| /
| セット内容 |
頌春京蒲鉾小袖×2枚 厚やき×1枚 北がた×5本 |
|---|---|
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
お正月用の迎春セットの蒲鉾です。
ご家庭用にお年賀にご利用ください。お正月のご挨拶にちょうどいい詰合せです。
お支払方法で銀行振込をご希望の際は、必ず12月28日までにお振込をお願い致します。
お正月用 鯛魚羹2枚セット
￥ 5,940 – 売り切れ
| /
| セット内容 |
鯛魚羹×2枚 箱入り |
|---|---|
| 原材料 | 魚肉（タイ）、食塩、卵白、みりん、砂糖、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、（一部に卵を含む） |
| 賞味期限 | 新年1月5日まで 要冷蔵(1℃～10℃) |
おめでたい日のお祝いに至高の鯛蒲鉾
京蒲鉾の老舗茨木屋の代表作である、贅を尽くした京蒲鉾の極みです。
新鮮な鯛だけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)で、鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
これが最高級の「たいかま」です。生でお召し上がりいただくのがおすすめです。
鯛のすり身100％の極上品
この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。
最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鯛の存在感と味わいを感じるかまぼこです。
是非大切な方への内祝いやご進物などのギフトにご利用ください。
おめでたい日のお祝いに至高の鯛蒲鉾
京蒲鉾の老舗茨木屋の代表作である、贅を尽くした京蒲鉾の極みです。
新鮮な鯛だけを練り上げた贅沢な逸品(無澱粉)で、鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。
これが最高級の「たいかま」です。生でお召し上がりいただくのがおすすめです。
鯛のすり身100％の極上品
この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。
最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鯛の存在感と味わいを感じるかまぼこです。
是非大切な方への内祝いやご進物などのギフトにご利用ください。
【150セット限定】【送料込】お正月細工蒲鉾「初春」
￥ 5,500 – 売り切れ
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| セット内容 |
トキ梅×3 しろ梅×3 小判×3 こぼれ梅入り雪輪×3 はまぐり×2 絵馬×5 ときたった×3 亀甲玉子松葉入×3 宝船×3 有平千代結 トキ×2 千代結 青×3 羽子板×3 ※絵馬には来年の干支の焼印が入ります。 化粧箱サイズ：21cm×21cm×高さ5cm |
|---|---|
| 賞味期限 | お正月三箇日中にお召し上がりください。 要冷蔵(1℃～10℃) |
【完売御礼】
限定数のご予約を頂いたため、今年のご予約受付は終了しました。
老舗の手技を尽くした逸品の細工蒲鉾
京かまぼこの味わいが頂点を極める冬。
そんなお正月に向けて、茨木屋が老舗の手技を尽くした逸品揃い。
来る年も、春から縁起よし。
お正月用のセットとして、150セットの数量限定販売となります。
こちらの商品は発送日が限定のため、他の商品との同梱ができませんのであらかじめご了承ください。ほかの商品と同時注文の場合は別途送料が必要となりますのでご注意ください。
初春をご注文際は一度初春のみでご注文手続きをしていただき、他の商品については再度購入手続きをお願い致します。
【完売御礼】
限定数のご予約を頂いたため、今年のご予約受付は終了しました。
老舗の手技を尽くした逸品の細工蒲鉾
京かまぼこの味わいが頂点を極める冬。
そんなお正月に向けて、茨木屋が老舗の手技を尽くした逸品揃い。
来る年も、春から縁起よし。
お正月用のセットとして、150セットの数量限定販売となります。
こちらの商品は発送日が限定のため、他の商品との同梱ができませんのであらかじめご了承ください。ほかの商品と同時注文の場合は別途送料が必要となりますのでご注意ください。
初春をご注文際は一度初春のみでご注文手続きをしていただき、他の商品については再度購入手続きをお願い致します。