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茨木屋の板かまぼこ
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最高級 板蒲鉾 鯛魚羹
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最高級 板蒲鉾 鯛魚羹
¥ 2,700

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最高級 板蒲鉾 鯛魚羹

最高級 板蒲鉾 鯛魚羹

¥ 2,700

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再入荷のお知らせをご希望の場合は下記にメールアドレスを入力して送信してください。

内容 1枚入り(320g)
原材料 魚肉(タイ)、食塩、卵白、みりん、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、(一部に卵を含む)
賞味期限 発送日を含めて10日間
要冷蔵(1℃~10℃)
最高級の板蒲鉾 鯛魚羹

鯛の旨味そのままの極上かまぼこ

原料魚は鯛(たい)100%で、澱粉などのつなぎを使用せずに練り上げた最高級の板かまぼこがこの鯛魚羹。

鯛の旨味とプリッとした歯ごたえが楽しめます。
蒲鉾品評会において過去に何度も賞をいただいている、鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。

これが最高級の「たいかま」です。
鯛の旨味をしっかり味わうなら、生で食べて頂くのがおすすめです。

熟練の技が光る鯛の蒲鉾

熟練の技が魅せる堂々たる鯛の味わい

鯛の旨味そのままの極上かまぼこ。

一口食べると、まるで鯛の身を食べているような程良い食感と、噛むたびに溢れる鯛の旨味が口の中に広がります。

この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。 最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鯛の存在感と味わいを感じるかまぼこです。

品のある鯛の味わい
最高級の板蒲鉾 鯛魚羹

鯛の旨味そのままの極上かまぼこ

原料魚は鯛(たい)100%で、澱粉などのつなぎを使用せずに練り上げた最高級の板かまぼこがこの鯛魚羹。

鯛の旨味とプリッとした歯ごたえが楽しめます。蒲鉾品評会において過去に何度も賞をいただいている、鯛の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。

これが最高級の「たいかま」です。鯛の旨味をしっかり味わうなら、生で食べて頂くのがおすすめです。

熟練の技が光る鯛の蒲鉾

熟練の技が魅せる堂々たる鯛の味わい

鯛の旨味そのままの極上かまぼこ。

一口食べると、まるで鯛の身を食べているような程良い食感と、噛むたびに溢れる鯛の旨味が口の中に広がります。

この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鯛の存在感と味わいを感じるかまぼこです。

品のある鯛の味わい
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板かまぼこ 鱧一番(ヤキ)
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板かまぼこ 鱧一番(ヤキ)
¥ 864

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板かまぼこ 鱧一番(ヤキ)

板かまぼこ 鱧一番(ヤキ)

¥ 864

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再入荷のお知らせをご希望の場合は下記にメールアドレスを入力して送信してください。

内容 1枚入り(170g)
原材料 魚肉(ハモ(インドネシア産))、みりん、食塩、澱粉、卵白、砂糖/ソルビット、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、(一部に小麦・卵を含む)
賞味期限 発送日を含めて10日間
要冷蔵(1℃~10℃)
鱧の風味豊かな板蒲鉾

鱧の旨味が詰まった伝統の味わい

はも100%のすり身を使用し、表面をこんがりと焼いてあります。
香ばしい香りと、はも特有の旨味が噛めば噛むほどに広がります。

そのまま生でお召し上がりになったり、色々なお料理にご利用頂けます。

ご自宅用や内祝い、ギフトなどにもご利用ください。

板蒲鉾の鱧一番

受け継がれた技術が織りなす鱧の味わい

サクッと程良い弾力の噛みごたえと、喉越しの良さが特徴のかまぼこに仕上がっています。これも、茨木屋の技術とハモ100%だからこそなせる技。

噛むたびに口の中に広がる磯の香りと、 鱧の味わいが絶妙です。
お刺身のように、わさびをつけて頂くのもおいしくお召し上がりいただけます。

日本酒や焼酎などのお酒のつまみにもぴったりです。
晩酌のお供にどうぞ。

鱧の風味豊かな板蒲鉾

鱧の旨味が詰まった伝統の味わい

はも100%のすり身を使用し、表面をこんがりと焼いてあります。香ばしい香りと、はも特有の旨味が噛めば噛むほどに広がります。

そのまま生でお召し上がりになったり、色々なお料理にご利用頂けます。

ご自宅用や内祝い、ギフトなどにもご利用ください。

板蒲鉾の鱧一番

受け継がれた技術が織りなす鱧の味わい

サクッと程良い弾力の噛みごたえと、喉越しの良さが特徴のかまぼこに仕上がっています。これも、茨木屋の技術とハモ100%だからこそなせる技。

噛むたびに口の中に広がる磯の香りと、 鱧の味わいが絶妙です。お刺身のように、わさびをつけて頂くのもおいしくお召し上がりいただけます。

日本酒や焼酎などのお酒のつまみにもぴったりです。晩酌のお供にどうぞ。

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板かまぼこ 特板(紅白)
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板かまぼこ 特板(紅白)
¥ 1,080

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板かまぼこ 特板(紅白)

板かまぼこ 特板(紅白)

¥ 1,080

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再入荷のお知らせをご希望の場合は下記にメールアドレスを入力して送信してください。

セット内容 特板(白)×1枚(170g)
特板(トキ)×1枚(170g)
原材料 魚肉(タラ(アメリカ産、国産)、グチ、ハモ、その他)、みりん、澱粉、食塩、卵白、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤3、赤106)、(一部に小麦・卵を含む)
賞味期限 発送日を含めて10日間
要冷蔵(1℃~10℃)
紅白板蒲鉾の詰め合わせ

おめでたい日のおもてなしに

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。ご結婚やご出産などのお祝い時のおもてなしや贈り物に、紅白セットはいかがですか?

おめでたいときはやっぱり紅白の贈り物。
是非お祝い時の贈り物にご利用ください。

なつかしい味わいの京かまぼこ

上質の白身魚をブレンドした昔ながらの京かまぼこ。
そのままわさび醤油でお召し上がるのが最高です。

ほどよい弾力の歯ごたえと噛むたびに口の中に広がる魚の味わいが絶妙です。
紅白のセットですので、お祝いや内祝いなどの贈り物にもおススメです。

紅白板蒲鉾の詰め合わせ

おめでたい日のおもてなしに

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。ご結婚やご出産などのお祝い時のおもてなしや贈り物に、紅白セットはいかがですか?

おめでたいときはやっぱり紅白の贈り物。是非お祝い時の贈り物にご利用ください。

なつかしい味わいの京かまぼこ

上質の白身魚をブレンドした昔ながらの京かまぼこ。
そのままわさび醤油でお召し上がるのが最高です。

ほどよい弾力の歯ごたえと噛むたびに口の中に広がる魚の味わいが絶妙です。
紅白のセットですので、お祝いや内祝いなどの贈り物にもおススメです。

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板かまぼこ 特板(トキ)
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板かまぼこ 特板(トキ)
¥ 540

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板かまぼこ 特板(トキ)

板かまぼこ 特板(トキ)

¥ 540

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再入荷のお知らせをご希望の場合は下記にメールアドレスを入力して送信してください。

内容 1枚(170g)
原材料 魚肉(タラ(アメリカ産、国産)、グチ、ハモ、その他)、みりん、澱粉、食塩、卵白、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤3、赤106)、(一部に小麦・卵を含む)
賞味期限 発送日を含めて10日間
要冷蔵(1℃~10℃)
板蒲鉾の特板トキ

京料理屋さんもご贔屓の板蒲鉾

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。
表面がピンク色で、食卓に華やかさを添えます。

板蒲鉾の特板

なつかしい味わいの京かまぼこ

そのままわさび醤油で召し上がるのが最高です。
晩酌のおつまみにもぴったりです。

その他にさまざまなお料理にもご利用頂けます。
ぜひおもてなし料理の彩にご利用ください。

板蒲鉾の特板トキ

京料理屋さんもご贔屓の板蒲鉾

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。表面がピンク色で、食卓に華やかさを添えます。

板蒲鉾の特板

なつかしい味わいの京かまぼこ

そのままわさび醤油で召し上がるのが最高です。晩酌のおつまみにもぴったりです。

その他にさまざまなお料理にもご利用頂けます。ぜひおもてなし料理の彩にご利用ください。

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板かまぼこ 特板(白)
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板かまぼこ 特板(白)
¥ 540

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板かまぼこ 特板(白)

板かまぼこ 特板(白)

¥ 540

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再入荷のお知らせをご希望の場合は下記にメールアドレスを入力して送信してください。

内容 1枚(170g)
原材料 魚肉(タラ(アメリカ産、国産)、グチ、ハモ、その他)、みりん、澱粉、食塩、卵白、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、(一部に小麦・卵を含む)
賞味期限 発送日を含めて10日間
要冷蔵(1℃~10℃)
板蒲鉾の特板 白

京料理屋さん御用達の味わい深い定番蒲鉾

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。
真っ白な見た目の清廉さは、お祝いなどの贈り物にぴったりです。

板蒲鉾の特板

なつかしい味わいの京かまぼこ

そのままわさび醤油で召し上がるのが最高です。
晩酌のおつまみにもぴったりです。

その他にさまざまなお料理にもご利用頂けます。
ぜひおもてなし料理の彩にご利用ください。

板蒲鉾の特板 白

京料理屋さん御用達の味わい深い定番蒲鉾

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。真っ白な見た目の清廉さは、お祝いなどの贈り物にぴったりです。

板蒲鉾の特板

なつかしい味わいの京かまぼこ

そのままわさび醤油で召し上がるのが最高です。晩酌のおつまみにもぴったりです。

その他にさまざまなお料理にもご利用頂けます。ぜひおもてなし料理の彩にご利用ください。

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板かまぼこ 特板(かのこ)
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板かまぼこ 特板(かのこ)
¥ 540

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板かまぼこ 特板(かのこ)

板かまぼこ 特板(かのこ)

¥ 540

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再入荷のお知らせをご希望の場合は下記にメールアドレスを入力して送信してください。

内容 1枚(170g)
原材料 魚肉(タラ(アメリカ産、国産)、グチ、ハモ、その他)、みりん、澱粉、食塩、卵白、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤3、赤106)、(一部に小麦・卵を含む)
賞味期限 発送日を含めて10日間
要冷蔵(1℃~10℃)
板蒲鉾の特板 かのこ

お祝いの席に華を添える華やかな板蒲鉾

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。
両脇がピンク色で、表面がカノコ模様になっており華やかさがあり、食卓にちょっとした彩りを添えるお料理にピッタリです。

板蒲鉾の特板

なつかしい味わいの京かまぼこ

そのままわさび醤油で召し上がるのが最高です。
晩酌のおつまみにもぴったりです。

その他にさまざまなお料理にもご利用頂けます。
ぜひおもてなし料理の彩にご利用ください。

板蒲鉾の特板 かのこ

お祝いの席に華を添える華やかな板蒲鉾

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。

両脇がピンク色で、表面がカノコ模様になっており華やかさがあり、食卓にちょっとした彩りを添えるお料理にピッタリです。

板蒲鉾の特板

なつかしい味わいの京かまぼこ

そのままわさび醤油で召し上がるのが最高です。晩酌のおつまみにもぴったりです。

その他にさまざまなお料理にもご利用頂けます。ぜひおもてなし料理の彩にご利用ください。

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板かまぼこ 特板(ヤキ)
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板かまぼこ 特板(ヤキ)
¥ 540

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板かまぼこ 特板(ヤキ)

板かまぼこ 特板(ヤキ)

¥ 540

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内容 1枚(170g)
原材料 魚肉(タラ(アメリカ産、国産)、グチ、ハモ、その他)、みりん、澱粉、食塩、卵白、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、(一部に小麦・卵を含む)
賞味期限 発送日を含めて10日間
要冷蔵(1℃~10℃)
板蒲鉾の特板 ヤキ

細やかな技術が織りなす繊細な味わい

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。
伝統の技を使って表面に細やかな柄を入れ、軽く焼き目を付けることで、香ばしさが旨味にプラスされた美味しい板蒲鉾です

板蒲鉾の特板

なつかしい味わいの京かまぼこ

そのままわさび醤油で召し上がるのが最高です。
晩酌のおつまみにもぴったりです。

その他にさまざまなお料理にもご利用頂けます。
ぜひおもてなし料理の彩にご利用ください。

板蒲鉾の特板 ヤキ

細やかな技術が織りなす繊細な味わい

厳選した白身魚でつくった板かまぼこ。

長年にわたり、京都のお料理屋さんにご利用いただいている定番の板かまぼこです。伝統の技を使って表面に細やかな柄を入れ、軽く焼き目を付けることで、香ばしさが旨味にプラスされた美味しい板蒲鉾です

板蒲鉾の特板

なつかしい味わいの京かまぼこ

そのままわさび醤油で召し上がるのが最高です。晩酌のおつまみにもぴったりです。

その他にさまざまなお料理にもご利用頂けます。ぜひおもてなし料理の彩にご利用ください。

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最高級 板蒲鉾 鱧魚羹
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最高級 板蒲鉾 鱧魚羹
売り切れ

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最高級 板蒲鉾 鱧魚羹

最高級 板蒲鉾 鱧魚羹

¥ 2,700 – 売り切れ

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再入荷のお知らせをご希望の場合は下記にメールアドレスを入力して送信してください。

内容 1枚入り(320g)
原材料 魚肉(はも)、みりん、還元麦芽糖水飴、卵白、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、(一部に卵を含む)
賞味期限 発送日を含めて10日間
要冷蔵(1℃~10℃)
最高級の板蒲鉾 鱧魚羹

鱧の旨味そのままの極上かまぼこ

原料魚は鱧(はも)100%で、澱粉などのつなぎを使用せずに練り上げた最高級の板かまぼこがこの鱧魚羹。

表面を軽く焼いており、かすかな香ばしさと、噛めば噛むほどにハモの旨味が広がります。

蒲鉾品評会において過去に何度も賞をいただいている、鱧の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。

最高級の板蒲鉾 鱧魚羹

最高級の名に恥じない圧巻の旨さ

鱧の旨味そのままの極上かまぼこ。

一口食べると、上品で風味豊かな鱧の旨味が口いっぱいに広がります。

この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。 最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鱧の存在感と味わいを感じるかまぼこです。

鱧の旨味をしっかり味わっていただくためにも、生のままお召し上がりください。

最高級の板蒲鉾 鱧魚羹

鱧の旨味そのままの極上かまぼこ

原料魚は鱧(はも)100%で、澱粉などのつなぎを使用せずに練り上げた最高級の板かまぼこがこの鱧魚羹。

表面を軽く焼いており、かすかな香ばしさと、噛めば噛むほどにハモの旨味が広がります。

蒲鉾品評会において過去に何度も賞をいただいている、鱧の風味と旨味が口の中に広がる、至高の逸品。

最高級の板蒲鉾 鱧魚羹

最高級の名に恥じない圧巻の旨さ

鱧の旨味そのままの極上かまぼこ。

一口食べると、上品で風味豊かな鱧の旨味が口いっぱいに広がります。

この味わいを出せるのは熟練の技と、伝統のかまぼこ製造の技術があるからこそのなせるのです。最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした鱧の存在感と味わいを感じるかまぼこです。

鱧の旨味をしっかり味わっていただくためにも、生のままお召し上がりください。

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【期間限定】板蒲鉾 大文字
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【期間限定】板蒲鉾 大文字
売り切れ

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【期間限定】板蒲鉾 大文字

【期間限定】板蒲鉾 大文字

¥ 540 – 売り切れ

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内容 1枚入り
原材料 魚肉(タラ(アメリカ産、国産)、グチ、ハモ、その他)、澱粉、みりん、食塩、卵白、砂糖/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤3、赤106)、(一部に小麦・卵を含む)
賞味期限 発送日を含めて10日間
要冷蔵(1℃~10℃)
板蒲鉾 大文字

8月限定の板かまぼこ。
五山の送り火を代表する『大』の文字の切り出し蒲鉾です。

伝統の技でしっかりと「大」の文字を施した板蒲鉾で、五山の送り火を見ながらお楽しみください。

商品は8月1日以降順次発送となります。
8月12日ごろまでの期間限定販売となり、在庫無くなり次第終了となりますので、ご注文はお早めにお願い致します。

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