ふわふわのしんじょうに九条ねぎを混ぜ込んで練り上げた「九条ねぎしんじょう」や本物の厚焼たまごのような食感と味わいの蒸しかまぼこ「厚焼」などの入った詰合せです。

他にも洋風かまぼこやハモ100%の板蒲鉾など茨木屋の技が光る、おいしい京かまぼこを詰合わせています。

ですので、ギフトや内祝い、御進物などに是非京かまぼこの詰め合わせをご利用ください。また、ご自宅でのおもてなし料理としてもおススメです。

鱧(ハモ)100%を原料魚として、茨木屋の伝統の技術で作り上げた趣きのあるおいしい京かまぼこです。

そのまま生でお召し上がりになったり、色々なお料理にご利用頂けます。

サクッと程良い弾力の噛みごたえと、喉越しの良さが特徴のかまぼこに仕上がっています。これも、茨木屋の技術とハモ100%だからこそなせる技。

日本酒や焼酎などのお酒のつまみにもぴったりです。

袋を開けるとフワッとおいしそうな厚焼たまごの匂いが広がります。

見た目も本物そっくり!
味もちょっと甘めの厚焼タマゴ風蒸しかまぼこ。

一口食べると、口の中に厚焼の味わいがフワ?っと広がります。

また、魚肉にはタラやグチ、ハモなどを使用していますので、後から魚の旨味がほんのり広がります。

チーズと蒲鉾の絶妙な取り合わせが美味しいと、大人だけじゃなくお子様にも人気のかまぼこです。

濃厚なチーズと魚の旨味が絶妙なうまさに仕上がっています。

ワインだけじゃなく、日本酒や焼酎などにもなどにもよく合います。

厳選した「白身のお魚」(ハモ・グチ・タラなど)を使い、ふわふわ・ツルツルの「かまぼこ」に仕上げたものに九条ねぎを練りこんでいます。

しんじょうは京都に昔から伝わる商品です。

冷たく冷やして、ワサビ醤油で「お刺身風」にお召し上がりになったり、椀だねや、焼いたり、揚げたり、お鍋にも良くあいます。

若狭の一塩物をほうふつさせる素朴な味わいの焼き蒲鉾です。
北がたの磯の香りをお楽しみください。

魚の風味と程良い食感がどこか懐かしいおいしさを演出してくれています。

お子様のおやつやお酒のおつまみなどにもおススメです。