いらっしゃいませ。
老舗料亭の料理人も認める本物の蒲鉾を京都よりお届けします。
「京の手みやげ」にて茨木屋の洋風かまぼこが紹介されました。
「京都おみやげブック」にて茨木屋の細工蒲鉾が紹介されました。
「Discover Japan」にて茨木屋の細工蒲鉾がご紹介されました。
白身魚のすり身をそうめん状に仕上げた逸品。
京の春・夏を彩る魚そうめんはいかがですか?
魚本来のおいしさを味わっていただけるように、茨木屋の先代が作り上げた伝統の技を使いつつ、新しい挑戦により作りだされたのが、この魚そうめんです。
「魚そうめん」というネーミングですが、実のところ、夏によく食べているあの「そうめん」とは違うんです。
京かまぼこ茨木屋ならではの自家製オリジナル「魚そうめん」というかまぼこ食品なのです。
白身魚をじっくりと練り上げて食べやすい麺状にしてみたら、白身魚のおいしさと香りがきわ立った、新鮮な風味と凛々しい食感に仕上がりました。
他にはない、香り豊かな味わいです。
緑色の「茶そうめん」には、京都の有名な茶舗「一保堂(いっぽうどう)」さんのおいしい極上のお抹茶を使っています。
お茶の香りも残して風味豊かに、至高の美味しさに仕上げています。
シンプルな魚そうめんと、抹茶の風味豊かな茶そうめんの二つの美味しさを味わって頂けます。
茨木屋の「特製だし」をお付けしてお届けしますので、
そのままさっとつけてお召し上がり頂けます。
元々は、暑い夏の京都の料理ですので、キリッと冷たく冷やしてお召し上がりください。
また、温かいのがお好きな方は、ほっこり温めてお召し上がりください。
お好みで、山芋やワサビを入れてもおいしくお召し上がり頂けます。
※商品製造の関係で発送までに3〜4日ほど必要となる場合もございますので予めご了承くださいませ。
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